De vinos por Cafayate

Desde Chilecito, La Rioja, llegamos directo a Cafayate, el camino fue algo pesado por hacer tantos kms, incluyendo algunos de ripio, pero los paisajes muy buenos y además queríamos acelerar un poco, para llegar rápido al Norte.

La cuidad de Cafayate es chiquita pero muy coqueta y prolija, sobre todo en los alrededores a la plaza central. Por suerte conseguimos alojamiento bastante económico en Hostal Central, sobre la calle C. Q. del niño a 50mts de la plaza, porque algunos de los precios de los hostales o hostels eran bastante saladitos.

Estuvimos tranquilos degustando comida y vinos locales, entonces aprovechamos e hicimos tres recorridos:

• Primero la Quebrada de las Conchas, son alrededor de unos 50 kms por la ruta 68 camino a Salta capital, que transcurren entre montañas que presentan diferentes colores y formas, por lo que se forman otros escenarios con unas vistas espectaculares, como lo que venimos viendo por suerte en los últimos días. Aunque repetimos el recorrido al irnos para Salta unos días después, la primera vez lo hicimos tranquilos parando en los distintos puntos recomendados o señalizados. Las montañas rojizas, que se pueden apreciar más cercanas a la ruta son de roca sedimentaria y se fueron formando hace unos 90 millones de años.De esos lugares a mi gusto los mejores fueron: El Molar, sobre todo si se ingresa siguiendo el cauce del río seco, ya que presenta diferentes formaciones de color rojizo y de fondo se puede apreciar montañas de diferentes tonalidades; El Anfiteatro, una especie de depresión que se introduce montaña adentro y haciendo honor a su nombre, tiene la forma de una especie de gradas de un anfiteatro natural; Garganta del Diablo, similar al anfiteatro, pero no tan espectacular y amplio, aunque se puede subir hasta el final de esta especie de desfiladero y ofrece buenas vistas.
• Mirador Cerro Santa Teresita: Se encuentra a allrededor de 2kms de la plaza, por la calle Vicario Toscano, es la caminata más simple que hay, no se alcanza demasiada elevación y se puede ver algo la cuidad y un par de viñedos desde la altura.
• El segundo día nos fuimos a la tarde de bodegas y visitamos los siguientes lugares:
• La Banda o Vasija Secreta: Es una bodega de más de 150 años, la más antigua de la zona, pero también creo que la más turística. Hacen un paseo rápido gratuito por 2 salas de las instalaciones e invitan a una degustación, como es costumbre, para que se puedan comparar sus propios caldos.
• Finca las Nubes: Es una bodega boutique, la que más me gustó de las 3 que visitamos, sólo hacen alrededor de 8000 botellas al año, explican el proceso, muestran las instalaciones y hay una degustación. La visita cuesta ARS 15, pero se descuenta en caso de que alguien compre alguna botella (y las más baratas cuestan 15).
• Bodega Familia Muñoz: De la tres bodegas que visitamos era la más grande e industrial, pero igualmente interesante para ver y la degustación también incluía quesos, ya que los mismos dueños tienen un tambo.

De los lugares donde comimos, los 3 que más me gustaron en relación precio calidad están muy cerca uno de otro y son los siguientes: El Cayafateño, frente a la plaza, en la esquina de San Martín y Mitre; La casa de la empanada, a 50 mts del sitio anterior sobre la calle Mitre; Mercado central, sobre el mercado a la vuelta de los lugares nombrados con anterioridad.

Además de lo que conocimos nosotros, entre otras actividades, caminatas hasta unas cascadas (alrededor de 5 hs), ver cuevas con pinturas rupestres, visitar creo que más de 30 bodegas, hacer degustaciones de quesos y otros productos regionales.

Desde Cafayate nos fuimos para Salta Capital por la ruta 68, pasando nuevamente y disfrutando de la quebrada de las conchas.

El Anfiteatro Romano de Bosra

Salimos desde Amman para Damasco, Siria. Pero la idea era la de ir cambiando de transporte desde temprano para poder visitar las ruinas de Bosra ya que nos quedaban cerca del camino.
Al final hicimos lo siguiente: Taxi hasta la estacion de Autobuses (Total JD2), service taxi hasta Ramtha (JD2 por persona), de ahi otro service taxi hasta Deraa (JD3 por persona) que no hizo cruzar la frontera y nos espero con todos los tramites. Ya en Deraa nos dejo en la estacion donde tomamos un minibus hasta Bosra (SP30 por persona).
Bosra en el siglo 2 A.C., era la antigua capital de la Provincia Romana de Arabia. Hoy en dia la atraccion principal es el antiguo Anfiteatro, que tiene una capacidad para 15.000 personas y se encuentra restaurado en perfecto estado. Ademas presenta otra paricularidad, a diferencia de la mayoria de este tipo de edificaciones, no se encuentra construido utilizando una pendiente. La verdad es que el viaje hasta la cuidad vale la pena para conocerlo, sobre todo por sus dimensiones y porque se permite caminar libremente por su pasillos, gradas y el escenario. Ademas como decia antes, es de unas dimensiones importantes asi que resulta imponente (al menos comparandolo con el de Petra o los dos de Jerash).
Luego en la parte antigua Bosra tambien se encuentran las ruinas de banios romanos, una catedral y un monasterio del Siglo 4, un antiguo mercado y varias vias con sus columnas originales. Aunque el grado de conservacion o restauracion de esta parte no es muy bueno, esta bien para darse una vuelta y verlo.
Tranquilos estuvimos algo mas de dos horas, asi que una vez que terminamos de recorrer la cuidad, nos tomamos el bus a Damasco (SP100) para comenzar a conocer la capital.

Ruinas Romanas de Jerash

Llegue a Amman temprano a la mañana, y como prefiero apurar un poco el ritmo para guardar dias en Siria y Turquia, usare la capital de Jordania como base para conocer Jerash e ir a la zona del Mar Muerto, pero no creo que recorra mucho la cuidad. Al llegar hice el check-in en el Hotel Farah y el mismo dia nos fuimos a Conocer la antigua cuidad roman de Jerash o Gerasa como se llamaba antiguamente. Las ruinas de esta antigua cuidad romana que alcanzo su esplendor en el Siglo 3 A.C. son una de las principales atracciones de Jordania. Es bastante extensa, y vale la pena visitarla. Dicen que solo han escabado un 10% de su terreno, asi da una idea de su magnitud y de todo lo que pueden encontrar. De todo el complejo lo que mas me llamo la atencion fue el hipodromo donde recrean en la actualidad carreras romanas junto los dos anfiteatros que se encuentran restaurados y son utilizados en la actualidad. Pero lo mejor a mi gusto es ademas de la vision de todo el complejo, fue la "Plaza Oval" y la via llamada "Cardo Maximus". La primera tiene la forma de un circulo formado con todas sus columnas y se encuentra en muy buen estado, mientras que la segunda, al igual que la plaza, me impacto por la cantidad de columnas que contiene, los monumentos con que limita y su extension, creo que mayor a los 100 metros. Es la via central que comunica todo el complejo. Para llegar tomamos un taxi hasta una estacion local y desde ahi un minibus costaba JD 0.75 hasta Jerash. El otro dia desde Amman lo queria dedicar a recorrer la zona del Mar Muerto, Monte Nebo y el Rio Jordan, visita que contare en otro post.